www.chinapro.ru / Города Китая / "Любителям китайской водки Гуйян понравится"
Ваш e-mail:
Имя:
Фамилия:
еженедельная рассылка новости
Главная Тема недели Новости дня Видео Компании Люди Экспертиза Интервью Цифры Города Китая Блоги
Выставки Биржи Рынки Публицистика Что пишут Ляпы Фотогалерея Эксклюзив Жизнь в Китае (видео)
"Любителям китайской водки Гуйян понравится"
Города Китая

"Любителям китайской водки Гуйян понравится"8

14.06.2010 05:30

У администратора ресторана Анны Вознесенской к китайскому городу Гуйян, что находится в провинции Гуйчжоу, профессиональный интерес. Именно здесь Анна впервые попробовала "коронные блюда" местной кухни: разнообразные виды лапши, кебаб, клёцки "чжэнцзяо", запеченные в тесте яблоками, тушёного цыплёнка с травами в горшочке "цигоцзи". Теперь что-то подобное можно встретить и в ее ресторане.



Гуйян расположен на юго-западе Китая, в районе Юньнаньского плато на берегах реки Наньмин на южном склоне горы Гуйшань. В связи с этим и получил своё нынешнее название. Из более 3,3 млн человек, населяющих город, этническим большинство являются ханьцы (86,5%), нацменьшинства и этнические группы составляют 13,5%.

Гуйян – многонациональный город. Здесь проживают представители 37 национальностей и этногрупп, среди которых наиболее распространённые буи, мяо, хуэй, дун (77,65% от общей численности нацменьшинств). Впрочем, в отличие от других многонациональных территорий в мире, где то и дело вспыхивают конфликты на межнациональной почве, в Гуйяне, как в известной песне поется, "все спокойно".

Имя: Анна Вознесенская

Возраст: 26 лет

Родилась: Владивосток

Работает: администратор

Живет: Пекин

Побывала: Гуйян

Жителям Гуйяна повезло с климатом. Благоприятные климатические условия вызвали к жизни поговорку: "На небесах есть рай, на земле – Сучжоу и Ханчжоу, а райский климат – в Гуйяне".

В древности окрестности Гуйяна изобиловали бамбуком, из которого здесь изготавливали известный по всей стране традиционный музыкальный струнный инструмент "чжу" (в те времена это также было названием города – Чжу). И сейчас на улицах города можно встретить бродячих музыкантов, зарабатывающих себе на жизнь песнопениями и игрой на причудливых музыкальных инструментах, в том числе и на "чжу".

Любителям китайской водки Гуйян понравится. Именно здесь производят самую известную китайскую водку "Маотай". Город также известен как центр производства традиционных изделий кустарного промысла: батик, "юйпинская флейта", вышивка и драгоценности в стиле народностей мяо и буи.

Большим спросом на китайском рынке пользуются местные сифэнские арбузы, уданские каштаны. Также в Гуйяне имеется специальная производственная база по выращиванию и разведению свиней, коров, баранов, домашней птицы, продукции водного промысла, налажено стабильное производство молока и чая. Кроме того, сельхозартели этого региона занимаются разведением весьма экзотических животных - страусов, оленей, болотных (дальневосточных) черепах, крабов, креветок.

Гуйян относится к категории туристических городов Китая. Иностранных и отечественных туристов привлекают экзотическая кухня, старые кварталы и храмы, разнообразные ремесленные изделия с местным национальным колоритом. Среди основных достопримечательностей в пределах города самыми известными и популярными среди туристов являются одна из самых больших в Китае статуй Мао Цзэдуна, парк Цяньлиншань, монастырь Хунфу с известным вегетарианским рестораном и многое другое.

Тема: Города
Страны: Гуйян


ПОХОЖИЕ СТАТЬИ
НОВОСТИ КИТАЯ      


 
 
БЕЗ СЛОВ: ВЫБОР РЕДАКЦИИ
Дом в огне
Дом в огне
Азиатские игры в Гуанчжоу
Азиатские игры в Гуанчжоу
Разный Китай
Разный Китай
Китайский гламур
Китайский гламур
комментарии
Санек 29 декабря 2013, 08:27:05
А мне кажется, что любителям водки будет везде хорошо, потому что просто она везде есть!
Серж 25 декабря 2013, 03:12:29
Любой город в Китае по своему интересен и привлекателен. В каждом городе можно найти какую-то свою индивидуальную особенность. Но лучше всего об этом не читать. Лучше все это видеть своими глазами.
ТурЫст 1 июня 2012, 07:25:04
Да, хороший городок, тихий и спокойный. Есть на что посмотреть, и есть где погулять. Водка не понравилась, наша намного лучше, а может просто привычнее, не знаю, но меня с двух рюмок куда-то повело, а я такого состояния не люблю. В общем, этот китайский уголок можно и не за счет маотай расхваливать. Я лично остался доволен после поездки в Гуйян.
Вася Батарейкин 18 июня 2010, 15:02:18
А я первый раз слышу
Viktor 18 июня 2010, 12:43:35
да, про гуйян наслышаны
МарьИванна 16 июня 2010, 08:10:45
Ну, все прямо так красиво и завлекательно расписано, что хочется прямо сейчас бросить всю работу, бизнес и уехать в этот рай. А ещё я слышала, что в Китае есть очень много уголков специально для русских туристов. Там все в нашем древнерусском стиле, и кухня тоже русская. Только, если честно, не вижу в этом никаких прелестей. Этим можно и у нас в России любоваться и наслаждаться. А вот китайская красота особая, экзотичная. Такую больше нигде не встретишь.
Михаил 15 июня 2010, 13:31:23
Цигоцзи - ах вкусно-вкусно! Настольжи.....
Патриот 15 июня 2010, 13:01:57
Да причем здесь водка, извините. Тоже мне, нашли, чем туристов заманивать. Ну что, если русский, так обязательно водка? Русские, кстати, свою родимую больше предпочитают. А в Гуйяне и без алкоголя есть на и что посмотреть, и чем заняться. Там действительно просто тихий, мирный, райский уголок, откуда не хочется уезжать. А если и уехал, то поскорей приехать туда ещё не один раз.
Из Воркуты 14 июня 2010, 19:33:49
Пока читала в самом начале про клецки в тесте с яблоками да тушеного цыпленка, так прямо слюнки потекли. А дошла до описания китайской водки, так, думала и вовсе захлебнусь. Уж очень аппетитно читается. Я как-то пробывала японскую сакэ. Мне не очень-то понравилось. Ну, здесь, наверное, не стоит сравнивать. Состав и производство все же очень разнятся. Но дело совсем не в этом. Просто очень захотелось вообще побывать в Гуйяне. Очень уж красочно описано.

Написать комментарий (правила)

Имя

E-mail

Комментарий

Текст с картинки
Если вы не можете прочитать текст
на картинке - нажмите "обновить"

Предыдущие статьи
ранее в этой рубрике


новости партнеров
Последние комментарии
ПОИСК ПО САЙТУ
Поиск
 
Яндекс цитирования    Контент этого сайта предназначен для людей старше 18 возраста.

RSS Редакция Реклама Наши баннеры

Система Orphus

© Деловой журнал ChinaPRO, 2005–2013
© ChinaPRO Media Group
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС 77–22970, от 20.01.2006 г.
© При использовании материалов гиперссылка на ChinaPRO обязательна.
Редакция не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях, а также за мнения, высказанные авторами публикаций и комментарии читателей.