В Циндао люди пьют пива больше, чем воды⁹

В городе Циндао, давшем название самой известной китайской марке пива, некоторые не зря вспоминают о Германии. Пиво и домики с красными черепичными крышами достались этому городу в наследство именно от этой европейской страны, чьей концессией Циндао был 16 лет – с 1898 г. Местное пиво считается лучшей маркой Китая. А пятиэтажные дома у моря по-прежнему строят с красными крышами.

Сегодня Циндао называют одним из наиболее благоприятных для жизни городов Китая. Город развивается, а вслед за его развитием растет и благосостояние жителей, а соответственно и цены на товары и услуги. Самым ярким примером является недвижимость: когда я приехал Циндао в 2005 году, 1 кв. м в жилом доме на береговой линии стоил около 8000 юаней, сейчас эта цена возросла вдвое. Однако это лишь частично повлияло на арендуемое жилье, в целом цены сохраняются на прежнем уровне. Офис нашей компании площадью 100 кв. м находится на 15-м этаже в деловом районе Циндао, и это обходится в 90 000 юаней в год. Что касается жилья, то мы с супругой снимаем квартиру площадью 170 кв. м в 100 м от небольшого пляжа и за это платим 5000 юаней в месяц. К слову, коллеги арендуют жилье несколько меньшее по площади, но также в благоустроенном районе и выплачивают ежемесячно до 3000 юаней. Коммунальные услуги обходятся в 200–300 юаней в месяц. Довольно ощутимая статья расходов – оплата зимнего отопления, которая рассчитывается в зависимости от площади помещения и может составлять сумму в 2000–4000 юаней на весь отопительный сезон (пять месяцев).

Проблем с едой в Циндао не возникает никогда: здесь разнообразный выбор разных кухонь мира. На обед мы с коллегами, как правило, ходим в европейские рестораны – итальянские, французские, немецкие, русские. Бизнес-ланч обходится в 40–60 юаней с человека. Если говорить о полноценном меню, то в европейских и японских ресторанах можно потрапезничать за 200–300 юаней с человека. Множество корейских ресторанов предлагают более экономичный вариант: ужин на двоих будет стоить около 100 юаней. В такую же цену обойдется ужин и в обычном китайском ресторане.

Стараясь избегать толкотни в продуктовых супермаркетах, мы с супругой выбираем новые торговые площади, которые позиционируют себя как элитные. Это отпугивает часть китайских потребителей из-за виртуальной дороговизны, на самом деле цены сохраняются на таком же уровне, как и везде. Как правило, мы покупаем продукты сразу на неделю, и едва уносим все в руках, скупая все подряд – как импортные продукты, так и местные. За один поход в магазин “оставляем” 400–500 юаней. Кстати, вне зависимости от того, где совершать покупки, везде здесь продается то самое пиво Tsingtao, причем, оно попадает в корзину почти каждого китайца. Порой создается впечатление, что люди здесь (особенно мужчины) пьют его больше, чем воды. Успех легко объяснить приятным ненавязчивым вкусом, исторически сложившимся именем и, конечно, доступной ценой – одна бутылка обойдется от 3 до 10 юаней.