"Куньмин – город цветов"¹⁰

Чистый, ухоженный, с широким улицам, по которым разъезжали двухъярусные автобусы, и многоуровневыми развязками, со сверкающими небоскребами в центре и покосившимися лачугами на окраине. Таким предстал передо мной Куньмин в ту первую поездку. Прошло почти семь лет, но с тех пор он мало изменился, разве что старых построек стало меньше да мест, где я не была, почти не осталось.

Куньминские улицы живут интересной жизнью. Артисты, лавки с дешевой и вкусной едой на каждом углу, уличное караоке… По этому городу приятно бродить без определенной цели. Особенно люблю Сисы та (Xisi Ta) – пагоду династии Тан. Рядом с этой расположенной на рыночной улице Дунсицзе (Dongsi Jie) пагодой всегда оживленно, здесь любят собираться старики, они пьют чай, играют в мацзян или карты и негромко беседуют. Здесь можно узнать о Китае гораздо больше, чем написано в любой книге.

Имя: Елена Игнатюк Возраст: 37 Работает: Частный предприниматель Родилась: Уфа Бывает: Куньмин

Куньмин – идеальное место для тех, кто любит хорошо поесть. Тушеный цыпленок с травами в горшочке, юньнаньская ветчина, козий сыр. Только холодной баранины здесь около 30 видов. В Куньмине можно узнать, какие на вкус цветы: во многих блюдах местной кухни они заменяют овощи. А еще в Куньмине есть то, что отважится отведать не каждый гурман – например, жареные кузнечики и хобот слона в соевом соусе. Название последнего блюда отбило у меня всякое желание его пробовать.

Чтобы поесть в Куньмине нужно пройти "через мост". "Через мост" – так называется знаменитая куньминская лапша: к пиале с горячим куриным бульоном подают тарелку со свининой или курой, отдельно - собственно рисовую лапшу. Стоимость зависит от количества дополнительных тарелок к пиале с бульоном. Говорят, их число может доходить до десяти. На этом блюде в городе специализируются целые рестораны. Кстати, местную рисовую лапшу подают даже на государственных приемах в честь иностранных гостей.

В Куньмине можно познакомиться с именитыми китайскими спортсменами. Два года назад зимой я подружилась здесь с футболистами из национальной сборной. Они рассказали, что многие тренируются в Куньмине несколько месяцев в году: одни приезжают летом, другие – зимой. В этом городе, действительно, хорошо в любое время года. Летом в Куньмине прохладно, здесь не бывает жарко или душно, зимой, которая заканчивается так же незаметно, как и начинается, – солнечно.

Еще Куньмин – город цветов. Представить этот город без легкого цветочного аромата я не могу. Невероятно дешевые, всевозможных расцветок, размеров и форм цветы продаются во всех уголках Куньмина, отсюда они расходятся по всей стране и дальше – по всему миру. Уехать отсюда без букета едва ли возможно.

Недавно я узнала, что этот город охраняют "золотая лошадь" и "зеленый петух". Знакомый рассказал, что так с китайского переводятся названия двух гор – Цзиньмашань и Бицзишань, между которыми расположено ущелье, ведущее в город. По легенде, золотая лошадь прыгнула сюда с Солнца, а зеленый петух прилетел с Луны. Они остались у озера Дяньчи, чтобы защитить народ Куньмина от бед и ненастий. С собой волшебные животные принесли вечную весну и тысячи цветов, которые благоухают круглый год, а для меня эти цветы еще стали главным делом жизни.