"В Тяньцзинь непросто попасть"¹⁵

Тяньцзинь поражает эклектикой. На территории современного Тяньцзиня существовало девять городов, восемь из которых были европейскими. Во второй половине 19 века здесь творили лучшие итальянские, французские и австрийские архитекторы. Сегодня старые европейские постройки сочетаются с классическими китайскими строениями, минималистскими зданиями второй половины 20 века, небоскребами как в стиле 1920-1930 гг., так и в современном стиле. Такого, наверное, нет ни в одном городе мира.

Китайцы в Тяньцзине отличаются от остальных - более вежливые, аккуратные и дружелюбные. Общительность тяньцзиньцев - общекитайский стереотип, вошедший даже в поговорки. В общественных местах они ведут себя культурно и внешне спокойно, эмоциональность проявляется в речи. Тяньцзиньцы говорят довольно быстро, при этом умудряются в начале своей фразы дословно повторять последние слова собеседника.

Имя: Виктор Сухотин Возраст: 31 Работа: начальник отдела консалтинга Место рождения: Санкт-Петербург Сейчас живет: Тяньцзинь

В Тянцзине по-настоящему безопасно. Раздражает лишь некоторый беспорядок на дорогах. Улицы в Тяньцзине пересекаются под совершенно невероятными углами. Одна и та же может менять направление несколько раз. Правда из-за тяньцзиньской предупредительности, уровень аварийности невысокий.

Условно-европейское население Тяньцзиня представляет собой довольно сплоченную группу. Иностранцев в городе постоянно проживает 3 782 человека. А вот русских в Тяньцзине очень мало, в основном - студенты крупных вузов.

Местная кухня, хотя и является типичной северокитайской (обилием лапши, мяса и овощей), все-таки от нее отличается. Из уникальных местных блюд можно выделить знаменитые баоцзы "гоу бу ли" и печенье "ма хуа" - символ Тяньцзина, отправляясь в другие города, его всегда берут в подарок. Оба блюда придумали в Тянцзине. История первого овеяна легендами. Говорят, в 1584 г. в город приехал каллиграф по прозвищу Собака. Он делал баоцзы без бульона, чтобы есть их прямо во время работы, повествует городская легенда. Тяньцзиньцы упросили Собаку начать продавать их. Он сидел у входа в дом и, не отвлекаясь от написания иероглифов, продавал баоцзы. Люди стали говорить - "Когда Собака продает баоцзы, он не обращает внимание на людей" (狗子卖包子不理人)，фразу эту потом сократили до слов "Собака не обращает внимания" (狗不理) – отсюда название блюда.

В повседневной кухне в Тяньцзине популярен овес. Его готовят с курицей и грибами, как лапшу. Экзотичны для русских клубни таро, дающие при отваре нежно-фиолетовый цвет и по вкусу напоминающие помесь обычного картофеля, батата и редиса.

Жизнь в Тяньцзине удалась. По крайней мере – у тяньцзиньцев. Они живут вольготно, не спеша. Ритм 6-миллионного города можно назвать сонным. Единственное место, где тяньцзиньцы торопятся - выход из городского вокзала. Они спешат, чтобы не создавать пробки.

Тяньцзиньцы любят вкусно поесть, баню, зверей и путешествовать. Молодежь увлекается походам по клубам. Пешеходная улица Биньцзяндао, почти целиком застроенная бутиками, популярна у всех жителей города.

Тяньцзинь строился на болотах и каналах вдоль Хайхэ. Ближайшие горы находятся в 140 км к северу от города. Отсутствие гор и близость к морю повлияли на климат – он немного мягче, чем в китайской столице.

В Тяньцзинь очень непросто попасть. Большинство россиян про него никогда не слышало. По себе могу сказать так: этот город завораживает. В Тяньцзинь либо влюбляются и остаются в нем жить, либо уезжают из него как можно скорее.